Quelles sont les recettes idéales pour une femme enceinte ?

La grossesse est une étape sacrée pour les femmes, car elles portent un tout nouveau être vivant dans leur ventre, un tout petit être qui commence à se développer et qui a besoin d’un maximum d’attention afin d’éviter les malformations ou les complications. Les femmes enceintes devraient privilégier certaines recettes pour le bon développement de son bébé dans son ventre, mais elle devra également éviter au mieux certains repas qui pourront être nocifs à l’embryon ou au fœtus. 9 mois de grossesse est synonyme de 9 mois d’attention et de précautions sur ce que l’on mange, il faut un régime particulier.


La salade de raisins secs, de quinoa et d’endives, une recette idéale pour la femme enceinte :

Cette salade serait parfaite pour une future maman du fait de sa richesse en protéines, oligoéléments, vitamines et minéraux. Pour la préparer il vous faudra 250 g de quinoa, 4 endives rouges, 2 pommes Jonagold, 2 cuillères à café de miel, de moutarde, de jus de citron et d’huile d’olive, 30 g de raisin, 5 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, du thym, du poivre et du sel. Ces quantités d’ingrédients frais seront idéales pour une famille comptant 4 personnes. Commencez par verser le quinoa préalablement bien rincé, dans votre casserole, puis de l’eau de un et demi de sa quantité. Laissez cuire pendant 15 minutes puis laissez au froid 10 minutes. Coupez mes pommes et les endives puis ajoutez-y le jus de citron pour ne pas qu’ils noircissent. Mélangez ensuite le vinaigre balsamique, la moutarde, le miel et l’huile pour en faire une vinaigrette. Terminez par la décoration finale grâce au thym. Servez fièrement votre plat et savourez-le en toute gaieté.




Le crumble chocolat aux fruits rouges, une recette parfaite pour la femme enceinte :

Faire apprécier une recette à une femme enceinte n’est pas toujours une tâche facile, mais c’est sûr qu’elle adorera ce plat très appétissant, par ailleurs, le chocolat noir est très bon pour une femme enceinte, sachez qu’il fait partie des aliments énergétiques. Une barre de chocolat noir contient en fait 60% de glucides, 30%de lipides et 5% de protéines, ce qui vous fera profiter d’un aliment équilibré. Si vous êtes une famille de 6 personnes, munissez-vous de 450g de fruits rouges, de 80g de farine, de 120g de beurre, de 20g de poudre de cacao, de 100g de cassonade, et de 60g de poudre d’amandes. Décongelez d’abord vos fruits rouges s’ils sont congelés, puis préchauffer votre four à 210°c. Mélangez ensuit la poudre de cacao, la poudre d’amandes, la farine, la beurre et la cassonade du bout de vos doigts, jusqu’à avoir des petits grumeaux, puis mettez-les de côté. Puis, prenez un plat spécialement conçu pour le four, sur lequel vous étalerez les fruits rouges, répartissez ensuite en-dessus votre pâte à crumble. Mettez le tout dans le four préchauffé à 210°c et attendez 20 minutes. Le mieux est de servie ce crumble chocolat aux fruits rouges quand il est encore tiède, vous pourrez le savourer au maximum à ce moment-là.